Bifteki met kaas
Bifteki (Griekse gehaktballetjes) en Bifteki me tiri (gevuld met kaas). Dit is een perfect gerecht om te bereiden op de barbeque.
Gemista
Gevulde paprika's of tomaten met gehakt, courgette, aardappel en winterpeen. Ook vegetarisch.
Stifado
Stifado - Griekse stoofschotel met rundvlees. Dit gerecht is lekker met frietjes, kritharakia (Griekse pasta) of aardappelpuree en heerlijk met een stukje feta erbij!